Rood Vrij krachtig, intens, complex, kruidig-fruitig |
Ataide Semedo Baga- Touriga Nacional "Reserva" 2022 D.O. Bairrada € 13,80 per fles (volle doos: 6 flessen) drinken /bewaren tot 2028 |
|
Vrij krachtige, intense wijn met veel complex en kruidig fruit. Indrukken van specerijen, mineralen en iets vanille van de rijping op hout. Naast kracht en intensiteit bezit hij ook frisheid, diepgang en veel nuances. Prachtige balans met ook elegantie. Fraaie, luxe Bairrada in moderne stijl, toegankelijke, stijlvolle Bairrada. Voor meer informatie over wijnmaker Ataide Semedo en de wijnstreek Bairrada zie: Baga Young 2017 Deze Reserva is een blend van Baga en Touriga Nacional. Hij is complexer en heeft meer elegantie dan de Touriga Nacional Reserva uit hetzelfde jaar. De Baga geeft frisheid, elegantie, een mysterieuze aardse kruidigheid die extra spanning, verfijning en nuances geeft aan de warme weelde van de Touriga Nacional-druif. Je proeft dat deze fraaie wijn afkomstig is uit een zeer goede wijngaard, gemaakt in een goed jaar door een grote wijnmaker. De druiven in de wijngaard zijn nog relatief jong: 20 jaar om precies te zijn. Als je de wijn proeft zou je dat niet zeggen, maar een echt grote wijn is het ook niet, daar komt hij net wat diepgang en complexiteit voor tekort. De prijs is nog heel bescheiden. Gemaakt van 50% Baga en 50% Touriga Nacional, vergist in open kuipen onder temperatuurcontrole (tussen 26 en 28 graden), twaalf maanden gerijpt op grote eikehouten vaten (demi muids - 500 l.). © GoedeWijn.info |