Rood Zacht, rond, elegant, complex kruidig-fruitig |
Adega Coop. de Penalba do Castelo Lapa da Orca 2017 D.O.C Dão € 8,30 per fles (volle doos: 6 flessen) drinken /bewaren tot 2026 |
|
Zachte, ronde Portugese wijn. Elegant, fluwelig, vol en zacht van karakter. Prachtig complex fruit, met veel genuanceerde kruidige en iets balsamische nuances. Heerlijk romig en rond, vleugje vanille en een milde frisheid. Pracht balans, goede intensiteit, Bourgondisch en vriendelijk van stijl, zelfs iets gedistingeerd en verfijnd. Voor deze prijs een buitenkans. Deze wijn kwam ik toevallig tegen tijdens mijn zoektocht naar een alternatief voor de wijnen van António Saramago (Sétubal). Eigenlijk had ik het alternatief al gevonden, maar er stonden toch nog een aantal monsterflessen voor dit doel te wachten. En ja hoor, dat zul je altijd zien: er zat eentje tussen waarvan je nooit had gedacht dat ie ook interessant zou kunnen zijn: de Lapa da Orca Dão tinto 2017. Net ietsje duurder dan de instapwijn waarnaar ik opzoek was, maar wel zó mooi dat ik weer het bekende kriebelgevoel van een nieuwe vondst begon te krijgen. Na enig heen en weer met de producent werd toch tot aankoop besloten: te mooi om te missen. Ik heb al vele Dão's geproefd, vooral rood, maar ook wit en een enkele rosé. Vooral de laatste jaren zijn ze veel beter geworden, zuiverder, mooier fruit, betere balans. De betere zijn inmiddels ronduit kostbaar en verder is er van alles van laag tot hoog. meestal valt de prijs erg mee, maar het blijft oppassen geblazen. Grofweg zou je rode Dão's de Bourgognes van Portugal kunnen noemen, dat is eigenlijk tamelijk gewaagd, maar toch voelt het zo. Bairrada's daarentegen, afkomstig uit het zelfde deel van Portugal, maar dan meer richting Atlantische kust en met andere bodems, doen me wat meer aan Bordeaux denken. Dat zijn vaak wat gedistingeerde, ietwat krachtige, niet al te volle, maar complexe en diepe rode wijnen met frisheid en duidelijke tanninen. Ataíde Semedo maakt er pracht exemplaren. Dão's komen van granietbodems, hebben doorgaans een wat rondere, minder pittige en minder strakke stijl. Fluweligheid in het mondgevoel, rijp en rood fruit, iets kruidigs, gemakkelijks, mooie vulling, rondingen. Allemaal wat minder gereserveerd of streng. En dat zat dus allemaal in deze Lapa Da Orca. Opvallend belegen gezien z'n wijnjaar, maar opvallend jeugdig en energiek als je de kleur, geur en smaak beschouwt. Veel jonger van karakter dan zijn echte leeftijd, ook dat tref je soms aan bij rode Dão's. Pracht fruit, iets kruidigs, lekker sappig, rond en zacht, mooi vol, niet te zwaar, lekker soepel en toch ook precies genoeg grip van tannine en zuur om de spanning er in te houden en maaltijden te kunnen begeleiden. En dan de prijs, tsja, dan is er eigenlijk al geen nee meer mogelijk. Gemaakt van Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfroceira en Jaen. Kort (9 maanden) gerijpt op tweede en oudere jaars vaten, verder op tank en in fles. Haast geen houtinvloed te proeven, fruit en terroir zijn dominant. "Betaalbaar fluweel", zo kan het ook, scheel een boel woorden. © GoedeWijn.info |